100% Malbec
2016
Guide des meilleurs vins de France 16/20
2018
Guide des meilleurs vins de France 92/100
Wine Enthusiast 94/100
Château du Cèdre
Extra Libre Le Cèdre
2020AOC Cahors
Appellation
AOC Cahors
Cépages
100% Malbec
Terroir
Cônes d'éboulis calcaire et Hautes terrasses du Mindel
Âge des vignes
30 à 50 ans
Vinification
Aucun intrant oenologique et cuvaison d'une trentaine de jours
Élevage
18 mois en foudre et barrique
Mise en bouteille
Sans sulfite ajouté
Sucres résiduels
Néant
Degré alcoolique
13,5%
| Millésime | 2020 |
|---|
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