Château du Cèdre
100% Malbec
Notes obtenues (millésime 2018) :
Wine Enthusiast 89/100
«Anciennement connu sous le nom de Malbec Vintage, ce vin est fortifié et créé pour faire un vin de style Porto à Cahors. Le Malbec se prête à ce style et le vin est clairement une réussite. A boire dès maintenant. Biologique.» – Roger Voss
Vin de liqueur
100% Malbec
Hautes terrasses du Mindel
30 ans
En cours de vinification, mutage avec de l'alcool neutre
Vinification et élevage sans soufre
12 mois en barriques d'un an, deux ans, et trois ans
110 g/l
17%
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