Cèdre Héritage

2018

AOC Cahors

8,20 

100% Malbec

2018
Wine Enthusiast 91/100

Appellation

AOC Cahors

Cépages

100% Malbec

Terroir

Plateau calcaire et Hautes terrasses du Mindel

Âge des vignes

15 à 30 ans

Vinification

Aucun intrant oenologique et cuvaison d'une trentaine de jours

Élevage

16 mois en cuve

Mise en bouteille

Léger sulfitage à la mise

Sucres résiduels

Néant

Degré alcoolique

13,5%

Millésime

2018

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