100% Malbec
Notes les plus récentes (millésime 2022) :
- Guide des meilleurs vins de France 2026 : 95/100
« Issu de vignes entre 50 et 60 ans, vinifié en fûts neufs ouverts de 500l, GC exprime toute la sève et l’énergie du socle calcaire. »
- Wine Enthusiast : 93/100
« Ce vin à la texture magnifique, avec son arôme de café noir et sa saveur juteuse de cassis, est impressionnant. Sa structure et son noyau ferme de tanins sont des signes qui ne trompent pas quant à son potentiel de garde. » — Roger Voss
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